Fleischskandale: Es gibt wieder Pferdehack

Fleischskandal: Es gibt wieder Pferdehack

Schon wieder Pferd im Hackfleisch? (Foto: David Reeves)Schon wieder Pferd im Hackfleisch? (Foto: David Reeves)

Nachdem es über ein Jahr um das Thema Pferdefleisch ruhig geworden war und die Behörden beteuert hatten, Kontrollen und Strafen umgehend zu verschärfen, scheint sich nun ein erneuter Pferdefleisch-Skandal anzubahnen: Niederländische Behörden haben rund 28.000 Tonnen verdächtiges Fleisch zurückgerufen. Eine Großschlachterei aus der Provinz Gelderland im Osten der Niederlande steht im Verdacht, teures Rind mit billigerem Pferdefleisch vermischt zu haben. Betroffen ist nach Angaben der Kontrollbehörde in Utrecht die gesamte Produktion der vergangenen zwei Jahre, wovon der Großteil bereits verzehrt worden sein soll. Nach Ermittlungen soll auf dem Schlachthof Pferde-DNA entdeckt worden sein, von den verunreinigten Produkten geht jedoch laut den Behörden keine Gesundheitsgefahr aus. Ob bereits falsch deklarierte Nahrungsmittel in Deutschland im Umlauf sind, ist noch unklar. Derweil fordert das EU-Parlament eine europaweite Kennzeichnung von Fleischprodukten, welche den Ort der Geburt, Aufzucht und Schlachtung der Tiere deutlich machen soll.

Elisabeth Schmelzer Minden Naturschutz Umwelt Minden  Umweltschutz Minden Tierschutz Landwirtschaft Bund Hamburg Bremen Oldenburg Passau Dresden Magdeburg Düsseldorf Dortmund München Köln Berlin Nabu Weser Wasserrahmenrichtlinie Minden E.Schmelzer