Hallo liebe Interessierte und Freunde der Hofgemeinscahft Oldendorf,
wir laden ganz herzlich ein zum Infoabend über Solidarische Landwirtschaft in Worphausen bei Woprswede.
Am Mittwoch, den 30.07.2014 um 20 Uhr im Niels-Steensen-Haus Worphauser Landstr. 55
Anbei unser Plakat,
viele Grüße, Gundula
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Gärtnerhof Oldendorf
Oldendorfer Landstr. 24, 27729 Holste
Tel: 04748 – 931 638
Fax: 04748 – 931 639
Hofladen: Mi und Fr 17-18.30 Uhr, Sa 10 – 13 Uhr
Markt in Beverstedt: Fr 8-13 Uhr
Markt in Schwachhausen: Do 13-16.30 Uhr
Solidarische Landwirtschaft
Solidarische Landwirtschaft – Vom Kunden zum Mitglied
Dass der Wettbewerb am Markt Qualitätsprodukte erzeugt, ist ein Trugschluss.
In der Landwirtschaft (Agrarindustrie) hat dieser Wettbewerb am Markt die
Folge, dass die Qualität der Produkte sich nur auf äußere Merkmale beschränkt.
Das Produkt Lebensmittel muss auf den ersten Blick eine einwandfreie äußere
Beschaffenheit haben und vor allem muss es einen guten Ertrag abwerfen,
damit der Produzent sich am Markt behaupten kann. Das das nicht automatisch
ein gutes Lebensmittel ist, liegt auf der Hand. Der Öko-Landbau ist von diesem
Effekt nicht ausgenommen.
Eine Möglichkeit sich von diesen Wirtschaftszwängen zu befreien und
Nahrungsmittel entstehen zu lassen, deren Produktion und Verzehr auf allen
Ebenen das Leben fördert und nicht dazu dient Geld zu verdienen, bietet das
Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft.
Die Solidarische Landwirtschaft ist ein Zusammenschluss von Kunden, der die
benötigten Produktionskosten für den Landwirt vorfinanziert. Im Gegenzug
erhalten die Mitglieder exklusiv alle erzeugten Lebensmittel. So entsteht ein
Höchstmaß an Austausch und Transparenz zwischen Landwirt und
Endverbraucher.
Weitere Informationen über die Hintergründe, Organisation und wie Sie
mitmachen können erfahren Sie auf unserer
Infoveranstaltung
am 30.07.2014 um 20 Uhr
im Niels-Stensen-Haus
Worphauser Landstr. 55, Lilienthal
Wir freuen uns auf Sie!
Die Hofgemeinschaft Oldendorf
www.hofgemeinschaft-oldendorf.de
www.gaertnerhof-oldendorf.de
www.sophienhof-oldendorf.de