Wegwerfstopp für Supermärkte

Wegwerfstopp für Supermärkte

Protest vor der REWE Zentrale in Kön. Valentin Thurn & Elisabeth Schmelzer

50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen: Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, bevor es überhaupt den Verbraucher erreicht.

Der Wegwerfskandal

Bis zu 20 Mil-lio-nen Ton-nen Lebens-mit-tel wer-den in Deutsch-land jähr-lich weg-ge-wor-fen, teil-weise noch ori-gi-nal-ver-packt, oft ist nicht ein-mal das Min-dest-halt-bar-keits-da-tum erreicht. In der Tonne lan-den wert-volle Lebens-mit-tel, für deren Her-stel-lung Men-schen schwer gear-bei-tet haben und große Men-gen Roh-stoffe, Was-ser und Ener-gie ver-braucht wurden.
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