Unzählige Fernsehberichte, Zeitungsartikel und Studien von SozialforscherInnen legen offen, was wir alle schon länger geahnt haben: Während Schokoladenhersteller hohe Gewinne einfahren, leiden Millionen Kakaobauern und –bäuerinnen und deren ArbeiterInnen unter menschenunwürdigen Lebens- und Arbeitsbedingungen. Ausbeutung von Kindern, gesundheitsschädliche Arbeit mit Pestiziden, Vernichtung von Ackerland und Gefährdung der Ernährungssouveränität vieler Bauern und Bäuerinnen sind Folgen einer ausbeuterischen Handelspolitik der Schokoladenindustrie.

Bittere Weihnachtsfreude: Kinderarbeit für Schokoträume

Direkt bei Graz liegt das kleine Dorf Riegersburg, Sitz der Schokoladen-Manufaktur Zotter. Mit 460 Tonnen verarbeiteter Schokolade im Jahr handelt es sich zwar um keinen Giganten der Branche – und doch hat Zotter das besondere Etwas: Zotter verarbeitet nur Kakaobohnen aus biologischem Anbau und fairem Handel, die Fabrik ist öffentlich zugänglich („transparente Manufaktur“) und mit über 300 eigenen Sorten scheint der Geschmacksvielfalt keine Grenzen gesetzt zu sein.