Um die Welt zu ernähren, braucht es keine Chemie
Mit ökologischen Anbaumethoden könnte heute genügend Nahrung für die ganze Menschheit produziert werden. Doch fehlgeleitete Subventionen und Forschungsgelder verhindern den Umbau der Landwirtschaft.schreibt Caroline Morel von Swissaid in ihrem Gastkommentar in der NZZ Neue Zürcher…