Biodiversität und Ernährungssicherheit lautete das Motto der Podiumsdiskussion zu der Slow Food Youth Münster  eingeladen hatte.  Moderatorin Romina Burgheim. Ihre Gäste waren Sabine Jürß, Scellebelle, Elisabeth Schmelzer, GreenFairPlanet, Prof.Dr. Guido Ritter – FH Münster Ernährungswissenschaftler und Prof. Dr. Rüdiger Wittig,ehemals Uni Frankfurt,…