Es brodelt: Der „Politische Suppentopf“ hat Feuer gefangen! Wer sichert eigentlich die Ernährung in den Städten der Zukunft? Was sind die großen Herausforderungen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung? Welche Initiativen gibt es schon in…
Der Vermehrungsgarten dient dem Erhalt altgedienter Nutzpflanzen, die durch den Effizienzdruck industrieller Züchtung und gentechnischer Bearbeitung in ihrem Fortbestand bedroht sind. Einzelheiten sind in dem Grundlagentext beschrieben, s. „Die Ernährung mitgestalten – Das Saatgut als…
v.l.Prof.Dr. Gerhard de Haan, Vorsitzender des Nationalkomitees, Jürgen Huhle, Jeanette Huhle, Hartmut Karge, Regina Damke, Elisabeth Schmelzer, Lothar Schmelzer, Laurenz Kralle ,Heidi Consentius Die Deutsche UNESCO-Kommission hat das Projekt „Vom Schulacker auf den Mensatisch“ als…