Hühner legen nicht nur Eier – sie haben ein ausgeprägtes Sozialleben. Gemeinsam gehen sie auf Futtersuche, scharren, picken und baden im Sand. Günter Becker vom Bioland Bulthof aus Minden hat uns einen mobilen Hühnerstall zur…
Vielen Dank an Günther Becker vom Biolandbetrieb Bulthof in Minden-Stemmer. Er begleitet unseren Gemeinschaftsgarten Tausendschön mit seinem Fachwissen und unterstützt uns mit Bioland Jungpflanzen. Auf dem Wochenmarkt in Minden ist er Dienstag, Donnerstag und Samstag.…
Gemeinsam werden wir alte Kartoffelsorten in Töpfen für Balkon und Terrasse pflanzen. Bitte einen großen, hohen Blumentopf oder 10l Eimer mitbringen. Kostenpauschale für Erde und Kartoffeln 3 €. Vom Bulthof wird der mobile Hühnerstall im Garten…
Heute ist der Tag der Erde. Lasst uns Bantam Mais saen, pflanzen und samenfestes Saatgut fördern für eine Gentechnik freie Welt. Seit 2006 pflanzen wir im Kreis Minden-Lübbecke samenfesten Traditionsmais „Golden Bantam“ an und setzen…
Tausendschöne Kartoffelvielfalt — Nach Europa wurden die ersten Kartoffeln im 16. Jahrhundert importiert. Sie wurden hier erst hauptsächlich als Zierpflanze verwendet, obwohl man die Möglichkeit des Verzehrs kannte. Der Preußenkönig Friedrich der Große befahl 1744…
Freut euch mit uns über Tausendschön! 1157 Quadratmeter hat GreenFairPlanet vom Eigentümer als Würdigung für sein ehrenamtliches Engagement erhalten. Unser Garten befindet sich in 32423 Minden innerhalb einer Wohnsiedlung. Alle sind herzlich eingeladen, mit…
Im Gemeinschaftsgarten Tausendschön gärtnern Bewohner des Flüchtlingsheim Kleinenbremen gemeinsam mit BürgerInnen aus der Region. „Fremde werden Freunde“ heißt das Projekt vom Verein GreenFairPlanet mit dem Ziel Vorurteile abzubauen und die Willkommenskultur zu fördern.
Nach dem ersten Frost durften wir endlich unseren Grünkohl ernten, nachdem die Rehe auf dem Feld schon reichlich davon gekostet hatten“, sagt Schulbegleiterin Regina Damke,
“Vom Feld ins Glas” lautete das Projekt von GreenFairPlanet für Biologische Vielfalt und Bildung für nachhaltige Entwicklung. “Ziel ist es, Kindern und Jugendlichen zu vermitteln, welche Früchte in der Region wachsen, wie sie gepflanzt werden, wie…
Ein düsteres Bild von der Entwicklung der Böden, einer elementaren Ressource, zeichnet der „Bodenatlas 2015“. Weltweit gingen pro Jahr 24 Milliarden Tonnen an Boden verloren, sagt der frühere Umweltminister Klaus Töpfer. Auch unser Fleischkonsum belaste…
Vielfalt erhalten – hier und weltweit Beim Saatgutfestival dreht sich alles um alte und oft vergessene Gemüsesorten, um Raritäten und selbstgemachte Leckereien. Ganz nach dem Motto des Festivals, „Vielfalt erhalten – hier und weltweit“, lässt…
Die Menschen haben die Vielfalt von über 2000 Paprika und Chili-Sorten aus nur fünf Arten gezüchtet. Die daraus entstandene biologische Vielfalt ist wiederum die Grundlage kultureller Vielfalt, die in den vielen verschiedenen kulinarischen Verwendungen ihren…
Lebensmittel, die man immer wieder nachwachsen lassen kann Manche Lebensmittel muss man nur einmal kaufen, danach kann man sie einfach immer wieder wachsen lassen und dabei Geld sparen. Es ist ja allgemein bekannt, dass man…
Fast 100 kg Obst haben wir im Kreis Minden Lübbecke gepflückt, um es am Samstag mit vielen Menschen zu Märchenmarmelade zu kochen. Obst das anschließend noch über war, haben wir mit unseren Gästen geteilt. Der…
Im direktem Kontakt mit Wildpflanzen und Kulturpflanzen, mit dem Bodenleben und den ungeliebten Nahrungskonkurrenten („Schädlingen“) erfährt Jede/Jeder hautnah die Zusammenhänge. Das eigene Erleben der biologischen Vorgänge und Verhältnisse auf dem…
Regional und saisonal sind erste Wahl Mitmach-Aktion! Gemeinsam Obst schälen, schnippeln und Marmelade kochen – begleitet von einem bunten Programm. Außerdem: Kaffee, Kuchen, vegane Brotaufstriche, süffige Sommercocktails, Verschenk(e) Tisch, Genießer-Werkstatt, Kinderwelt, Tischgespräche. „Die Musikschmiede“…
„Mieze Schindler“ von Familie Hornung irritiert durch intensives Aroma Leuchtend rot und aromatisch – endlich ist es wieder soweit: Nun können auch in Niedersachsen wieder Erdbeeren aus Freilandanbau geerntet werden und die Sinne verführen –…
Erzeuger und Vermarkter Biosaatgut und Pflanzen nach den Richtlinien von Bioland und Demeter Für die leidenschaftliche Gartenfreunde, die gerne wissen möchten, wo ihre Lebensmittel herkommen, haben wir eine kleine Auswahl der Erzeuger und Vermarkter zusammen…
Es brodelt: Der „Politische Suppentopf“ hat Feuer gefangen! Wer sichert eigentlich die Ernährung in den Städten der Zukunft? Was sind die großen Herausforderungen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung? Welche Initiativen gibt es schon in…
Der Vermehrungsgarten dient dem Erhalt altgedienter Nutzpflanzen, die durch den Effizienzdruck industrieller Züchtung und gentechnischer Bearbeitung in ihrem Fortbestand bedroht sind. Einzelheiten sind in dem Grundlagentext beschrieben, s. „Die Ernährung mitgestalten – Das Saatgut als…