Aufstriche vegan, vollwertig, pikant und süß mit Zutaten aus dem Lebensmittelüberschuss. Bringt eure Kinder mit. Sie können „NUTELLA“ selber herstellen. Außerdem soll mit einer Erntedanksuppe am Sonntag (Erntedankfest) über den Tellerrand hinaus gesehen werden. Die Lebensmittelverschwendung…
Teilen statt wegwerfen:Lokalzeit aus Duisburg vom 28.07.2014 Besonders jetzt, so kurz vor der Urlaubsreise, landen viele Lebensmittel aus dem Kühlschrank im Mülleimer. An der Uni Duisburg-Essen haben es sich Studenten zur persönlichen Herzensaufgabe gemacht, der…
Lebensmittel, die man immer wieder nachwachsen lassen kann Manche Lebensmittel muss man nur einmal kaufen, danach kann man sie einfach immer wieder wachsen lassen und dabei Geld sparen. Es ist ja allgemein bekannt, dass man…
Fast 100 kg Obst haben wir im Kreis Minden Lübbecke gepflückt, um es am Samstag mit vielen Menschen zu Märchenmarmelade zu kochen. Obst das anschließend noch über war, haben wir mit unseren Gästen geteilt. Der…
Marmelade aus gerettetem Obst:Lokalzeit OWL vom 05.07.2014 In Ostwestfalen-Lippe gibt es viel Obst, das nicht mehr verwendet oder noch nicht einmal gepflückt wird. Der Verein GreenFairPlanet Minden sammelt daher auf Streuobstwiesen oder in privaten Gärten,…
Mit »Zu gut für die Tonne« (zugutfuerdietonne.de) hat die ehemalige Bundesministerin für Ernährung,
Regional und saisonal sind erste Wahl Mitmach-Aktion! Gemeinsam Obst schälen, schnippeln und Marmelade kochen – begleitet von einem bunten Programm. Außerdem: Kaffee, Kuchen, vegane Brotaufstriche, süffige Sommercocktails, Verschenk(e) Tisch, Genießer-Werkstatt, Kinderwelt, Tischgespräche. „Die Musikschmiede“…
Presse Schaumburger Landeszeitung 3.6.2014
GreenFairPlanet kocht für mehr als 1000 Menschen die Suppe der Vielfalt Vor einem Jahr fand der erste Protestmarsch gegen den Agro-Chemiekonzern statt. Es beteiligten sich über 2 Millionen Menschen in 52 Ländern. Am 24. Mai…
Mitmach- Aktion! Gemeinsam Gemüse, Obst schälen, schnippeln und verkostet – begleitet von Handmusik, Kleinkunst, Expertengesprächen, Kreativität für das Guiness-Buch der Rekorde und guter Laune! Am Sonntag, 1.Juni 2014 findet in Bückeburg am Marktplatz der Aktionstag…
Lebensmittel wandern auf den Müll, damit im Supermarkt alles frisch und perfekt aussieht und jederzeit verfügbar ist; auch weil wir selbst mehr einkaufen als essen. Nicht alle Verluste, wie Kartoffelschalen, sind vermeidbar; aber viele. In…
Verschwendung auf der einen Seite, Hunger auf der anderen 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden im Jahr weggeworfen oder sind Verluste entlang der Wertschöpfungskette. Das ist rund ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel. Industrieländer und Entwicklungsländer…
Unsere Kampagne „Wir retten Lebensmittel“ ist ein Gesamtkonzept zur Wertschätzung unserer Lebensmittel aus ökologischer, ökonomische und sozialer Sicht. Nachhaltige Ernährungs- und Wertschätzungsbildung in Form von saen, pflanzen, pflegen, ernten und kochen. Theoretisches und praktisches Wissen…
Hinweis: Diese Seite wird bis zum Ende der Aktionstage immer wieder aktualisiert. Unsere Unterstützer In Kooperation mit der Stiftung LEBEN & UMWELT Bioland Gartenbau Hornung Bückeburg, Bioland Mohrmann…
Die EU hat 2014 zum „Europäischen Jahr gegen Lebensmittelverschwendung“ erklärt. Dies nimmt GreenFairPlanet e.V. zum Anlass, um die Thematik in der Region in den Mittelpunkt zu rücken. Mit der Kampagne „Wir retten Lebensmittel“ wird bei zahlreichen Veranstaltungen…
Einmal in der Woche teilen und kochen wir gemeinsam mit Lebensmitteln, die zuvor bei Bio-Bauern, Bio-Läden und Bio-Bäckereien als „Überschuss“ oder MHD-Ablauf aussortiert wurden. Mitmachen kann Jeder. Wir kochen Vegetarisch & Vegan.
Köln – Erfolg für die Essensretter: Rund 25 Tonnen Lebensmittel hat die Internetplattform www.foodsharing.de nach einem Jahr ihres Bestehens „gerettet“. Seit einem Jahr ist der Verein Foodsharing gegen die Verschwendung von Lebensmitteln aktiv. Vor etwas…
Nicht nur Supermärkte schmeißen Millionen von Tonnen Lebensmittel weg, sondern auch Landwirte und Händler. Eine sehr zum nachdenken anregende Reportage aus Österreich über den ganz normalen Wegwerf-Wahnsinn:
10. Feb 2014 | von Jan Künzl | Kategorie: Wissenswerte Weltweit leiden heute 850 Millionen Menschen unter Hunger. Gleichzeitig werden 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel jährlich verschwendet. Wie passt das zusammen? Von Jan Künzl und Marlene Kettner