Author Archives: Elisabeth Schmelzer
Kulinarischer Widerstand gegen Lebensmittelverschwendung
Die EU hat 2014 zum „Europäischen Jahr gegen Lebensmittelverschwendung“ erklärt. Dies nimmt GreenFairPlanet e.V. zum Anlass, um die Thematik in der Region in den Mittelpunkt zu rücken. Mit der Kampagne „Wir retten Lebensmittel“ wird bei zahlreichen Veranstaltungen…
Das Beste aus Reste restlos genießen
Einmal in der Woche teilen und kochen wir gemeinsam mit Lebensmitteln, die zuvor bei Bio-Bauern, Bio-Läden und Bio-Bäckereien als „Überschuss“ oder MHD-Ablauf aussortiert wurden. Mitmachen kann Jeder. Wir kochen Vegetarisch & Vegan.
25 Tonnen Essen ‚gerettet‘
Köln – Erfolg für die Essensretter: Rund 25 Tonnen Lebensmittel hat die Internetplattform www.foodsharing.de nach einem Jahr ihres Bestehens „gerettet“. Seit einem Jahr ist der Verein Foodsharing gegen die Verschwendung von Lebensmitteln aktiv. Vor etwas…
Natur ohne Jagd – Politiker legt Hochsitze still
Politiker legt Hochsitze still Verfasst von: Hennig Brandes. Verfasst am: 19.02.2014 – 18:28. Geschehen am: Mittwoch, 19. Februar 2014. Kommentare: 1 Braunschweiger Oberbürgermeisterkandidat Hennig Brandes fordert Umdenken bei Natur- und Tierschutz. Der CDU-Ratsherr Hennig Brandes, der für den Posten des…
Agent Orange, Entlaubungsmittels der USA im Vietnamkrieg, kehrt zurück
Agent Orange vom Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) zugelassen: Bald auch auf Feldern in deiner Nähe Da denkt man doch, es kann unmöglich noch schimmer kommen, da kommt es prompt – und nicht nur schlimmer,…
Artenvielfalt Lurche
Braune Frösche, grüne Frösche und dicke Kröten. Viel weiter reicht die Artenkenntnis der meisten Menschen nicht. Dabei kommen in Deutschland immerhin 20 verschiedene Lurche vor, von Molchen und Salamandern bis zu Unken, Fröschen und Kröten.…
geGEN Manipulation
„Wiederkommen ist nicht mein Ziel“, erklärt Elisabeth Schmelzer während des Interviews in Berlin während der Demo „Wir haben Agrarpolitik satt“ http://www.youtube.com/watch?v=ER-RGQH5FUo
Gen-Mais 1507 – in Brasilien eine Katastrophe
http://www.youtube.com/watch?v=QtuPtGVXSW4 Elisabeth Schmelzer Minden Naturschutz Umwelt Minden Umweltschutz Minden Tierschutz Landwirtschaft Bund Hamburg Bremen Oldenburg Passau Dresden Magdeburg Düsseldorf Dortmund München Köln Berlin Nabu Weser Wasserrahmenrichtlinie Minden Lebensmittelverschwendung Foodsharing Monsanto Kröten Amphibien Umweltschutz Fledermäuse Storch
Fukushima 360 Grad
Am 11. März 2014 jährt sich der Atomunfall von Fukushima zum dritten Mal. Wie sieht es heute aus in der Region um Fukushima? Wie hat die größte Atomkatastrophe der Geschichte den Alltag und das Leben der Menschen in…
Lebensmittelverschwendung – Alle machen mit!
Nicht nur Supermärkte schmeißen Millionen von Tonnen Lebensmittel weg, sondern auch Landwirte und Händler. Eine sehr zum nachdenken anregende Reportage aus Österreich über den ganz normalen Wegwerf-Wahnsinn:
Palmöl ein Boom mit verheerenden Folgen
Das könnte Sie auch interessieren: Palmöl – Ein Boom mit verheerenden Folgen! “Die Grüne Rendite” – Auf Kosten des Regenwaldes und Greenwashing durch Unterstützung von WWF – ein Skandal! Panzer für Palmöl – 3.9.2013 wird…
Erzeuger und Vermarkter im Kreis Minden-Lübbecke
Bioland Gärtnerei Duftgarten Hüllhorst Organische Düngung, eine abwechlungsreiche Fruchtfolge und schonende Bearbeitung bewirken einen natürliche Pflanzenschutz und Fruchtbarkeit des Bodens. So können wir vollständig auf chemische Pflanzenichtlösliche Mineraldünger verzichten. Dadurch vermeiden wir Belastungen von…
Deutsche Geflügelwirtschaft füttert wieder mit gentechnisch verändertem Soja
Deutsche Geflügelwirtschaft füttert wieder mit gentechnisch verändertem Soja Berlin (aho) – Die deutschen Geflügelhalter müssen ihre Zusage, gentechnikfreies Futter zu verwenden, aus verschiedenen Gründen zurücknehmen, erklärte heute Rainer Wendt, Vorsitzender des Bundesverbands bäuerlicher Hähnchenerzeuger e.V..…
Energiewende retten
Schluss mit Atom fordern Kerstin Rudek, Dr. Angelika Claußen, Elisabeth Schmelzer Aufruf zur Demo Hannover Energiewende retten E
Welternährung
10. Feb 2014 | von Jan Künzl | Kategorie: Wissenswerte Weltweit leiden heute 850 Millionen Menschen unter Hunger. Gleichzeitig werden 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel jährlich verschwendet. Wie passt das zusammen? Von Jan Künzl und Marlene Kettner
Essen, was andere wegwerfen
Elisabeth Schmelzer engagiert sich seit 30 Jahren für einen anderen Umgang mit Lebensmitteln Aus dem, was andere wegwerfen, zaubert Elisabeth Schmelzer ein Essen – gerne auch mal etwas Gesundes für Kinder. In diesem Jahr soll…
Fleischskandale: Es gibt wieder Pferdehack
Fleischskandal: Es gibt wieder Pferdehack Schon wieder Pferd im Hackfleisch? (Foto: David Reeves) Nachdem es über ein Jahr um das Thema Pferdefleisch ruhig geworden war und die Behörden beteuert hatten, Kontrollen und Strafen umgehend zu…
Die zwei Seiten des Atlantiks
Die zwei Seiten des Atlantiks Von Michael Braun Interview – Deutschlandfunk Aktuell ruhen die Gespräche über das Freihandelsabkommen Bei jeder neuen NSA-Enthüllung rückt das geplante Freihandelsabkommen zwischen den USA und Europa in den…