Frankreich hat es vorgemacht: Ein neues Gesetz verbietet Supermärkten, essbare Lebensmittel wegzuwerfen. Vorgeschrieben sind Preisnachlässe für Unverkauftes, kostenlose Abgabe an gemeinnützige Organisationen oder zur Tierfütterung. Bildungsarbeit und eine veränderte Einkaufsstrategie gehören zum Paket dazu. Hier…
Neuer Anlauf gegen Massentierhaltung Mit einer Auftaktveranstaltung am Samstag kündigte das Aktionsbündnis Agrarwende Berlin-Brandenburg den Start des Volksbegehrens Gegen Massentierhaltung am 15. Juli an. Nachdem im Frühjahr die Volksinitiative mit ihren Forderungen trotz der über…
Rund eine Tonne Essen vor dem Wegwerfen gerettet Die Kampagne „Genießt uns“ hat am Berliner Hauptbahnhof zum Brunch eingeladen und Essen aus aussortierten Zutaten verteilt. 2500 Menschen haben beim „Essensretterbrunch“ ein Zeichen gegen die Verschwendung von…
Auch in diesem Jahr bietet GreenFairPlanet in den Sommerferien wieder „Wilde Ferientage für Kinder“ an
Mit ökologischen Anbaumethoden könnte heute genügend Nahrung für die ganze Menschheit produziert werden. Doch fehlgeleitete Subventionen und Forschungsgelder verhindern den Umbau der Landwirtschaft.schreibt Caroline Morel von Swissaid in ihrem Gastkommentar in der NZZ Neue Zürcher…
Der Discounter Aldi Süd bietet in bayerischen Filialen seit dieser Woche Milch mit der grünen „Ohne Gentechnik“-Raute an. Der Liter soll laut einem Medienbericht 65 Cent kosten. Der Discounter Aldi Süd bietet in bayerischen Filialen…
Käfigfrei-Kampagne • Albert Schweitzer Stiftung Die ALEX-Gastronomiebetriebe gehören zu den 40 größten Gastro-Ketten in Deutschland. Wir konnten die Inhaber überzeugen, keine Käfigeier mehr zu verwenden. Warum das ein wichtiger Schritt ist, aber noch weitere Schritte…
Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat das Jahr 2015 zum Internationalen Jahr des Bodens erklärt. Damit soll der Bedeutung der Böden für die Ernährungssicherung in der Welt und für den Wohlstand unserer Gesellschaft verdeutlicht werden.
WWF-Einkaufsratgeber_Fleisch_und_Wurst : 90 % des Fleisches „ökologisch ungenügend“ Weniger Fleisch ist mehr, so der WWF (Foto: JaBB/flickr.com( Die Umweltschutzorganisation WWF hat einen Einkaufsratgeber zum Thema Fleischkonsum veröffentlicht. Kernbotschaft des Ratgebers: „Weniger, dafür besseres Fleisch“. Demnach seien…
Eine von Greenpeace veröffentlichte Studie zeigt die gesundheitlichen Gefahren von Pestiziden nicht für Landwirte und Verbraucher auf. Erst im März wurde von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) das Unkrautmittel Glyphosat als „wahrscheinlich krebserregend“ eingestuft. Neben Krebs und…